北海道浜料理　磯金

■選べる自慢の豪快創作 鉄鍋

1、オホーツクの鮭でチャンチャン鉄鍋焼き(磯金オリジナルブレンド味噌使用)

2、名物！浜ちゃんこ鍋(醤油味 or ねぎ塩味)

3、豚ジンギスカン 鉄鍋焼き(ジンタレ)

4、ハーブ豚キノコのすき焼き風肉鍋

5、きのことラムジンギスカン鉄鍋焼き（ジンタレ）

6、チゲちゃんこ鍋

7、オホーツクの鮭 枝幸味噌鍋

8、モツとキノコの鉄鍋焼き（塩、味噌、ポン酢）

9、モツとハーブ豚の鍋（塩 or 醤油）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■前　菜　３種盛り／ふぐ白子豆腐

■造　り　旬のお刺身豪華 舟盛り合わせ 8点（個人盛り可）

■焼き物　サワラの葱味噌焼き／サワラのバジルソース焼き

■煮　物　銀ダラと冬野菜の田舎煮

■小　鉢　カスベの煮凝り

■強　肴　ローストビーフときのこのサラダ ボルチーニソース／キノコと牛叩きのサラダ ボルチーニソース

■御　飯　オホーツクの太巻き イクラのせ／ゴボウと鶏肉の炊き込みご飯 イクラのせ

■香の物　冬野菜ピクルス3種（個人盛り）

■デザート　林檎のコンポートと柚子ムース

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

※料理内容は一例です。仕入れ状況により内容が一部変更になる場合が御座います。

※料理内容に関しての詳細やご要望等が御座いましたらお気軽にご連絡下さいませ。